Los higos son un ingrediente tónico de vitalidad y energía. Sus semillitas favorecen el movimiento peristáltico que ayuda en las digestiones.
Son fríos y de sabor dulce y astringente.
Mensajes sobre los Higos para cada dosha
Vata: son geniales para Vata, porque aunque son frías, son dulces y ayudan con el estreñimiento que suele ser un problemas vático debido a la sequedad que acompaña a este dosha.
Pitta: Son dulces y astringentes, dos de los sabores que compensan a Pitta. Además son de veerya frío por lo que puede reducir su fuego y equilibran el ph de la sangre y la sangre es un dhatu (tejido) donde domina Pitta.
Kapha: Al ser dulces y pesados, los higos no son recomendables para Kapha. Se usan para fortalecer el cuerpo y si Kapha está equilibrado no necesita más fuerza, ni pesadez.
Beneficios de los HIGOS:
- Rejuvenecimiento después de dar a luz
- Buenos para debilidad sexual
- Son laxantes
- Van muy bien para reducir el flujo de la regla cuando es muy abundante.
Recetas con HIGOS
Magalí Fajula | Ayurveda de Ciudad
Magalí Fajula 