La calabaza es un producto de temporada que relacionamos siempre con el Halloween americano, sin embargo, el formato en el que estamos más acostumbrados a verla es en crema. En esta receta, la calabaza va a ser el condimento estrella del plato pero no su ingrediente principal ya que en este plato utilizaremos arroz, que comoSigue leyendo «Arroz de calabaza con jamón ibérico»
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Higos con jamón
En navidad sin duda el producto estrella durante los aperitivos es el jamón ya sea jamón ibérico de Cebo o jamón ibérico de bellota, es algo que todos buscamos en la mesa para dar buena cuenta de él. Sin embargo siempre buscamos un plato lleno de finas lonchas que acompañaremos con un trozo de pan o unos picos sevillanos, pero elSigue leyendo «Higos con jamón»
Crema de castaña con jamón ibérico
Es posible que estemos acostumbrados a comer la castaña sola sin más ornamento pero si te encanta el sabor de la castaña, definitivamente ahora que ya es época de te vas a atrever a hacer esta deliciosa receta te volverá loco por su sencillez y su sabor. En esta receta vamos a utilizar 2 productos muySigue leyendo «Crema de castaña con jamón ibérico»
Magalí Fajula 